重庆栖利捷
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【时尚】
炸肉圆子是怎么配料

炸肉圆子是怎么配料

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

西兰花配什么炒好吃

西兰花配什么炒好吃

问题一:西兰花和什么在一起炒好吃 一般说的家常一点 和 香菇混搭肉丝 或者火腿 就想楼上那位说的 实际上清炒很好吃 当然最好多加点蒜蓉 这东西你要和别的炒 实际上很多时候你会发现 炒出来还是各是各的 ...

八月十五家常菜吃什么

八月十五家常菜吃什么

1、清蒸大闸蟹大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴,每人一只,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨时间的方式。不过,大闸蟹属凉性,吃的时候要配一些黄酒暖胃,食后再饮一杯姜茶,对健康有益。2、老南瓜烧 ...

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法

块怎么做好吃,信阳特色咸鱼块的家常做法

主料香菜2-3根姜若干红辣椒根据个人口味大蒜苗3-4根辅料酱油若干步骤信阳特色咸鱼块的做法步骤11.准备好食材,大蒜,娃娃菜,姜信阳特色咸鱼块的做法步骤22.干辣椒切断,以及姜切小块,〈图上的青椒非本 ...

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

鱼腥草怎么去除腥味

鱼腥草怎么去除腥味

1、热水浸泡:采取热水浸泡的方法去除鱼腥草的腥味是一种最简单的同时也是一种最高效的方法。在一个盆中放入适量的热水,将鱼腥草放入其中,同时也适当的加入一些白醋,大约浸泡30分钟左右再用温开水重新清洗一遍 ...

为什么集成灶蒸馒头做好了要等五分钟才可以出锅

为什么集成灶蒸馒头做好了要等五分钟才可以出锅

主要与热胀冷缩的原理有关,如果关火之后立即打开锅盖,馒头会回缩起皱,不仅外观不好看,而且口感也会有所改变。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃,填仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形 ...

元宵和汤圆有什么区别?

元宵和汤圆有什么区别?

区别:1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。2、元宵是不能冷冻的,否则会裂 ...